Piadine all’olio extravergine

Piadine all’olio extravergine

Le piadine all’olio extravergine sono una soluzione sfiziosa per un pranzo veloce e non hanno nulla da invidiare alle tradizionali piadine!

Una ricetta povera, tipica dello street food che potete farcire con qualsiasi ingrediente, dolce e salato.

Con questa base potete preparare anche il crescione, o potete utilizzare la piadine come pane per accompagnare i secondi piatti, una ricetta perfetta per non mettere limiti al gusto e alla creatività!

 

Siete pronti a preparare in pochissimo tempo delle piadine semplici e gustose?

la parte più difficile sarà scegliere il ripieno 😜

Print Recipe
Piadine all'olio extravergine di oliva
Porzioni
piadine
Ingredienti
Porzioni
piadine
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una planetaria, con il gancio a uncino, inserite la farina, l'acqua, il sale e impastate per alcuni minuti fino a quando l'impasto non sarà omogeneo. (Questo passaggio potrete realizzarlo anche a mano inserendo gli ingredienti in una ciotola e impastando per circa 10 minuti.)
  2. Quando l'impasto sarà pronto ottenete sei palline; stendete ciascuna pallina su un piano leggermente infarinato, date una forma rotonda con uno spessore di circa 3 mm. Scaldate una piastra e quando sarà molto calda cuocete le piadine circa un paio di minuti per lato.

Avete visto quanto sono facili?

Io sono pazza per il salato ma queste piadine saranno golosissime anche con la Nutella!!

Note: Potete conservare le piadine in frigo per un paio di giorni ricordando di scaldarle in padella.

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Piadine all'olio extravergine
Author Name
Published On
Average Rating
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)
Follow:
Share:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

2 Comments

  1. Mar 21, 2018 / 9:31 am

    Che buone che sono!
    Ogni volta con le tue ricette mi viene la bavetta alla bocca!
    Bravissima!

    • AliceTargia
      Autore
      Mar 21, 2018 / 1:19 pm

      Ma ciao =) è davvero bellissimo aprire e leggere il tuo commento!!
      Grazie :* Buona giornata!

Instagram