Cupcake a forma di renna

Cupcake a forma di renna

I cupcake a forma di renna sono i dolcetti che non smetterei mai di preparare durante le vacanze di Natale.

Una ricetta facile e veloce, in meno di un minuto e sporcando solo una ciotola preparerete, come per magia, il vostro impasto!

Lasciatevi sorprendere dalla morbidezza di questi cupcake  all’acqua senza uova, senza latte e senza burro e divertitevi a decorarli con i più piccoli;

Potete fare come me e decorare con frosting mascarpone e Nutella per realizzare il musetto di una renna oppure decorarli con frosting di mascarpone e smarties come sul blog di Giorgia da cui ho preso la ricetta.

I cupcake a forma di renna sono il dolcetto perfetto per grandi e piccini: supercioccolatissimi e super golosi sono anche leggeri e vi potrete concedere un dolcetto senza troppi sensi di colpa … non avete scuse, correte in cucina a prepararli!

Print Recipe
Cupcake a forma di renna
Istruzioni
  1. In una ciotola mettete la farina, lievito, cacao, zucchero e sale. Unite anche l'acqua, olio, aceto e estratto di vaniglia e amalgamate con un cucchiaio di legno.
  2. Rivestite una teglia per cupcake con i pirottini di carta e riempiteli fino a 3/4. Infornate in forno preriscaldato in modalità statica a 180° per 20-25 minuti, facendo la prova stecchino prima di sfornarli.
  3. Lasciate freddare su una gratella.
  4. Preparate il frosting lavorando il mascarpone conta Nutella e lo zucchero con le fruste elettriche fino a avere una crema senza grumi.
  5. Una volta che i cupcake si saranno freddati, decorate con il frosting, un biscottino tondo per il musetto, i bretzel per le orecchie. Completate mettendo gli occhietti e mettete una puntina di frosting sul nasino per attaccarlo al musetto.

Alla prossima,

BaciBaci Ali

Follow:
Share:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Instagram

19   53
25   217
146   488
17   161
31   316