Overnight oatmeal

Overnight oatmeal

Oggi vi lascio la ricettina dell’overnight oatmeal, il porridge senza cottura; l’ideale per una colazione sana e facile da preparare.

Vi basterà lasciare una notte i fiocchi d’avena con il latte e i semi di chia per avere una base da arricchire con frutta fresca, secca, cioccolato … con gli ingredienti che preferiamo!

Il risultato dell’overnight oatmeal sarà un porridge digeribile, leggero e morbido perfetto non solo per la colazione ma anche per una merenda pomeridiana light e allo stesso tempo sfiziosa!

Vi lascio la mia ricetta e non vedo l’ora di scoprire come la personalizzerete!

Overnight oatmeal cannella e sciroppo d’acero

Una versione senza cottura del classico porridge. In poco tempo avrete una colazione sana e buonissima, vi basterà solo ricordarvi di mettere insieme la sera prima l’avena e i semi di chia con il liquido scelto per la ricetta.
Portata: Breakfast, Dessert
Keyword: Overnight oatmeal
Porzioni: 2 persone
Chef: AliceTargia

Ingredienti

  • 200 g di fiocchi d’avena
  • 150 g di yogurt greco
  • 60 ml di bevanda vegetale alla mandorla
  • 3 cucchiai di semi di chia
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di cannella
  • noci

Istruzioni

  • Mettete in una ciotola l’avena, i semi di chia, la bevanda vegetale e lasciate riposare tutta la notte in frigo.
  • Al mattino aggiungete lo sciroppo d’acero, la cannella e mescolate bene.
  • In un barattolo mettete un primo strato del composto di avena e semi di chia, aggiungete qualche pezzetto di noce, uno strato di yogurt greco e, per finire, una spolverata di cannella.
  • Servite subito.

Per non tentarvi, vi lascio il link a tanti dolcetti golosissimi e ovviamente super facili da fare!!

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