Torta di mele all’acqua

Torta di mele all’acqua

La torta di mele all’acqua è il dolce perfetto per la colazione o la merenda di grandi e piccini.

Un dolce buonissimo e veloce da fare che sa di casa, di coccole, di autunno;

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Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

I cookies alla zucca e gocce di cioccolato sono dei biscotti profumati e fragranti perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

Una rivisitazione sana dei classici cookies americani con gocce di cioccolato, sani perché sono senza burro, senza uova e senza zuccheri raffinati.

La zucca, che nella nostra ricetta sostituisce le uova, conferisce morbidezza ai biscottini e in abbinamento alle gocce di cioccolato rende i cookies super golosi!

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Bignè craquelin

Bignè craquelin

Una ricetta facile e golosa per preparare dei buonissimi bignè craquelin!

Una superficie croccantina e zuccherina e un ripieno golosissimo di crema al mascarpone e ganache al cioccolato, rendono i bignè craquelin irresistibili.

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Una serata divertente con Metro Academy: il territorio in un boccone

Una serata divertente con Metro Academy: il territorio in un boccone

Oggi vi racconto di una serata divertente con Metro Academy: il territorio in un boccone.

Una serata a cui ho partecipato anche lo scorso anno e come lo scorso anno ci sono stati momenti per conoscere il funzionamento di questa grande realtà di distribuzione e momenti per ridere e divertirsi cucinando tutti insieme. View Post

Firi Firi, soffici frittelle dolci

Firi Firi, soffici frittelle dolci

Alzi la mano chi conosce le firi firi … ma come no!! Le firi firi le soffici frittelle dolci tipiche della Polinesia!

Ok vi svelo la verità, non conoscevo neanche io questa ricetta tipica della Polinesia e ammetto che mi sono imbattuta in questo dolce per caso, mentre cercavo i piatti tipici dell’Oceania.

L’estate è finita è vero ma con Alessandra e Marzia siamo volate in Oceania per la nuova tappa di #MieliziaAroundTheWorld, il viaggio del mondo alla scoperta di tante ricette sfiziose da rivisitare con i buonissimi mieli di Mielizia.

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