Bombe senza lievitazione

Bombe senza lievitazione

Le bombe senza lievitazione fritte sono perfette per San Valentino e per Carnevale anche se io amo farle tutto l’anno per coccolare chi amo.

Sono dei dolcetti super facili e velocissime da fare, si preparano senza il lievito di birra.

Si usa il lievito per dolci, l’impasto dovrà riposare solo 15 minuti in frigo. Una ricetta perfetta quando si hanno ospiti dell’ultimo minuto o quando non abbiamo tempo ma vogliamo preparare un dolce super goloso!

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Cookies

Cookies

Ogni momento è il momento giusto per i cookies americani.

Dei golosi biscotti super burrosi pieni di pepite di cioccolato, perfetti per tutte noi chocolate – addicted (io ho utilizzato la tavoletta di cioccolato tagliata a pezzetti).

Con questa ricetta, preparare una colazione o una merenda golosa per grandi e piccini sarà facilissimo e super divertente.

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Chouquettes

Chouquettes

Le chouquettes sono dei deliziosi dolcetti di pasta choux ricoperti di granella di zucchero.

I francesi mangiano queste palline leggere e croccanti per colazione, io le mangerei in ogni momento della giornata, sono perfetti per accompagnare un caffè, una tisana, per un dolce momento di sgarro alla dieta!

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Brownies alla marmellata

Brownies alla marmellata

I brownies variegati alla marmellata sono una delle ricette più golose che abbia mai mangiato, dei dolcetti cioccolatosi che mette d’accordo grandi e piccini.

Questi dolcetti golosissimi si preparano in pochi minuti sporcando solo una ciotola e un leccapentole … come i blondies, la versione senza cioccolato di questi golosi dolcetti che sul blog trovate variegati alla nutella.

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Macarons al cioccolato

Macarons al cioccolato

Oggi vi propongo la ricetta perfetta per preparare dei golosissimi macarons al cioccolato, ricetta e segreti per renderli super!

Io e le mie amiche di Re-Cake abbiamo deciso di sconfiggere insieme a voi il timore reverenziale per questi dolcetti e da chi avremmo potuto prendere la ricetta per andare sul sicuro? La ricetta è di un maestro della pasticceria, Luca Montersino.

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