Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

I cookies alla zucca e gocce di cioccolato sono dei biscotti profumati e fragranti perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

Una rivisitazione sana dei classici cookies americani con gocce di cioccolato, sani perché sono senza burro, senza uova e senza zuccheri raffinati.

La zucca, che nella nostra ricetta sostituisce le uova, conferisce morbidezza ai biscottini e in abbinamento alle gocce di cioccolato rende i cookies super golosi!

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Bignè craquelin

Bignè craquelin

Una ricetta facile e golosa per preparare dei buonissimi bignè craquelin!

Una superficie croccantina e zuccherina e un ripieno golosissimo di crema al mascarpone e ganache al cioccolato, rendono i bignè craquelin irresistibili.

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Firi Firi, soffici frittelle dolci

Firi Firi, soffici frittelle dolci

Alzi la mano chi conosce le firi firi … ma come no!! Le firi firi le soffici frittelle dolci tipiche della Polinesia!

Ok vi svelo la verità, non conoscevo neanche io questa ricetta tipica della Polinesia e ammetto che mi sono imbattuta in questo dolce per caso, mentre cercavo i piatti tipici dell’Oceania.

L’estate è finita è vero ma con Alessandra e Marzia siamo volate in Oceania per la nuova tappa di #MieliziaAroundTheWorld, il viaggio del mondo alla scoperta di tante ricette sfiziose da rivisitare con i buonissimi mieli di Mielizia.

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Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

I biscotti al cioccolato sono un’idea golosa e veloce per chi, come me, dopo Pasqua si trova con la casa invasa dal cioccolato.

Si dice che non si è mai troppo grandi per ricevere l’uovo di cioccolata giusto? e allora dato che a casa nostra viene preso tutto alla lettera, adesso dovrò smaltire tutto il cioccolato senza che il mio compagno se ne accorga 😜 o cercando di conquistarlo con i dolci di riciclo cioccolato … in questo caso, missione compiuta, i biscotti hanno superato la prova!!

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Castagnole

Castagnole

La ricetta delle castagnole, una ricetta FACILE e GOLOSISSIMA! 😋

Manca pochissimo a Martedì grasso e se anche voi come me ancora non avete iniziato la produzione dei dolci di carnevale, potrete divertirvi a preparare le mie castagnole

Serviranno pochi e semplici ingredienti e in pochissimo tempo avrete un dolce che piacerà proprio a tutti!!

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