Crostata ricotta e visciole (senza burro)

Crostata ricotta e visciole (senza burro)

Oggi prepariamo la crostata ricotta e visciole, senza burro,  perfetta per questa stagione estiva e per la tanto attesa prova costume (cavolo, manca sempre meno!).

La base di questa crostata gustosissima è una frolla all’olio e acqua, una ricetta facilissima, friabile e leggera perfetta per la preparazione di crostate e biscotti!

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Crostata al cioccolato e lamponi

Crostata al cioccolato e lamponi

Prepariamo la crostata al cioccolato e lamponi, una ricetta ad alto tasso di dolcezza e golosità.

La ricetta perfetta per utilizzare tutto il cioccolato che avrete da smaltire nelle vostre case dopo queste feste… ah si non avete ricevuto le uova di cioccolato? e allora correte a comprare del buon cioccolato e tanto tanto burro perché nessuna dieta può mettersi tra voi e questa golosissima ricetta di un mostro sacro, idolo di tante mie amiche, il fantastico Yotam Ottolenghi.

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Torta al cacao e cocco

Torta al cacao e cocco

La torta al cacao e cocco è un dolce facile e goloso, perfetto per le vostre colazioni.

In pochissimo tempo e con pochi ingredienti otterrete una torta soffice che piacerà a tutti, ma se ancora non vi ho convinte, vi dirò che sporcherete una sola ciotola  e dovrete pensare solo ad assaggiare la torta!

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Torta al caffè con cuore morbido alla Nutella

Torta al caffè con cuore morbido alla Nutella

Prepariamo la torta al caffè con cuore morbido alla nutella.

La Domenica sera dopo aver passato una bellissima giornata di relax, è il momento perfetto per preparare un dolce velocissimo perfetto per iniziare la settimana con dolcezza e golosità!

Una torta morbidissima, con un goloso cuore di Nutella che preparate in 5 minuti sporcando una sola ciotola, vi sembra un sogno?

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Ciambella al fruttolo

Ciambella al fruttolo

Ci sono sere in cui i pensieri non escono dalla nostra testa, in cui sembra di scoppiare a fine giornata e per me la soluzione è mettere le mani in pasta e cucinare un buon dolce, il suo profumo, vederlo in una cucina buia con la cucina del forno accesa mi riporta a immagini che sanno di casa e di amore, vederlo finito mi da sempre una felicità pura e spontanea!!

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