Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

Cookies alla zucca e gocce di cioccolato

I cookies alla zucca e gocce di cioccolato sono dei biscotti profumati e fragranti perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

Una rivisitazione sana dei classici cookies americani con gocce di cioccolato, sani perché sono senza burro, senza uova e senza zuccheri raffinati.

La zucca, che nella nostra ricetta sostituisce le uova, conferisce morbidezza ai biscottini e in abbinamento alle gocce di cioccolato rende i cookies super golosi!

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Bignè craquelin

Bignè craquelin

Una ricetta facile e golosa per preparare dei buonissimi bignè craquelin!

Una superficie croccantina e zuccherina e un ripieno golosissimo di crema al mascarpone e ganache al cioccolato, rendono i bignè craquelin irresistibili.

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Firi Firi, soffici frittelle dolci

Firi Firi, soffici frittelle dolci

Alzi la mano chi conosce le firi firi … ma come no!! Le firi firi le soffici frittelle dolci tipiche della Polinesia!

Ok vi svelo la verità, non conoscevo neanche io questa ricetta tipica della Polinesia e ammetto che mi sono imbattuta in questo dolce per caso, mentre cercavo i piatti tipici dell’Oceania.

L’estate è finita è vero ma con Alessandra e Marzia siamo volate in Oceania per la nuova tappa di #MieliziaAroundTheWorld, il viaggio del mondo alla scoperta di tante ricette sfiziose da rivisitare con i buonissimi mieli di Mielizia.

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Brioche sfogliata allo zucchero di Conticini

Brioche sfogliata allo zucchero di Conticini

Oggi una ricetta che dovrete fare per forza: la brioche sfogliata di Conticini.

Questa ricetta è quella che insieme alle mie socie abbiamo scelto per Re-Cake 2.0, il gioco più goloso del web!

Prima della pausa estiva siamo state molto buone pensando per voi una ricetta (ops non dovrebbe neanche essere chiamata ricetta) facilissima e super veloce, ma adesso è il momento di mettervi alla prova con questa brioche sfogliata troppo buona! Continua a leggere

Plumcake allo yogurt facile e veloce

Plumcake allo yogurt facile e veloce

Il plumcake allo yogurt è un dolce facile e veloce per avere ogni mattina una colazione sana e golosa, perfetta per grandi e piccini.

Un dolce sofficissimo, profumato e umido al punto giusto che potete preparare quando avete degli yogurt che stanno per scadere, per riciclare con gusto!

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