Farinata di ceci

Farinata di ceci

La farinata di ceci, una torta salata buonissima e facile da preparare, che potete servire con i condimenti che più vi piacciono.

Questa è una ricetta tipica di Genova ed è fatta con ingredienti semplici e facili da reperire, acqua e farina di ceci, il risultato sarà una torta salata molto bassa cotta in forno, fino a formare una crosticina dorata.

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Frittata al microonde

Frittata al microonde

La frittata al microonde, una ricetta che piacerà a tutta la famiglia!

Per una frittata al microonde perfetta scegliete la funzione micro e grill presente nella maggior parte dei microonde, come il forno a microonde Panasonic .

Non è tanto che ho il microonde ma quello che mi ha colpita subito è che raggiungendo in poco tempo alte temperature, permette di preparare le ricette in modo semplice e veloce.

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Petto di pollo al forno

Petto di pollo al forno

Oggi prepariamo una ricetta perfetta come salva-cena!

Il petto di pollo al forno con i pomodorini è un piatto leggero e gustoso che piacerà a grandi e piccini, in 20 minuti avrete un morbidissimo e saporito petto di pollo … la vera sfida sarà non finirlo prima di cena!

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Tartare di fassona e papaya

Tartare di fassona e papaya

La tartare di fassona e papaya con salsa di yogurt al melograno, un piatto veloce da realizzare, fresco, e dai profumi intensi e delicati che si legano perfettamente.

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Polpo alla piastra e purè al lime

Polpo alla piastra e purè al lime

Finalmente torno in questo mio e vostro angolo, un diario che mi ha sempre fatto tornare il sorriso, perché è il tramite che mi collega a voi che leggete i miei pensieri, che magari troverete idee sfiziose e proverete a rifare le ricette che trovate in queste pagine;

non sono mai stata per tanto tempo lontana dal blog, ero convinta che appena avessi fatto l’accesso sarei stata respinta con una bella pernacchia =P e invece eccomi pronta a condividere una ricetta fresca, estiva, e sempre buona!!

Oggi prepariamo un pranzo sfizioso e fresco, il polpo alla piastra con il purè al lime <3

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