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Polpette vegan di quinoa e melanzane

Polpette vegan di quinoa e melanzane

Un’idea veloce  da realizzare, sfiziosa, per quando si torna dal lavoro o dall’università e si ha voglia di  una cena gustosa che ci distragga dalla stanchezza e dai pensieri della giornata ?

le polpette di quinoa sono perfette sia come secondo piatto sia come idea per un aperitivo con gli amici.

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Gelato al caffè senza gelatiera

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